低钠盐到底是不是“送命盐”?
2017-06-23 来自: 寿光市鼎昊经贸有限公司 浏览次数:2937
低钠盐到底是不是“送命盐”?
小编想必然不是!为什么这么说呢,小编来给大家降一下。
小编为了充分了解低钠盐,亲自去了鼎昊经贸有限公司做了一个深入了解。
其实低钠盐相对于其他盐来说杂质是非常少的。想必大家都吃过韩国的泡菜,没吃过的估计也听说过,其实韩国泡菜用的盐都是低钠盐。为什么小韩国会选用低钠盐作为泡菜、腌制用盐呢,大家别看韩国小,其实他们对于食品卫生来说要求还是非常严格的,他们就是看好低钠盐杂质少,所以选用低钠盐作为泡菜、腌制的专用盐。小韩国吃泡菜这么多年,也没见韩国消灭,而且依旧存在。所以低钠盐是的。
那大家就要问小编了,为什么有人说低钠盐是“送命盐”呢。那今天小编就给大家普及一下,低钠盐就是将大家吃的食盐重30%-40%的钠换成了钾。这样钠的含量就有所下降。
在中国大家的饮食习惯对于钾的摄入量是非常非常少的,但是钾吃少了对于人身体也是有害的,不利于心血管健康,那如果这个时候我们吃点低钠盐,其实正好起到了有利的作用,吃了低钠盐钾相对就不会那么少了。
但也有一部分人是万万吃不得的,俗话说“吃什么补什么”,既然说吃低钠盐补钾,那对人身体钾量少的人来说是好事,那对那些人身体钾含量高的人来说那就是一件要命的事。
高钾血症患者就是身体钾含量偏高的一群人。自身含钾就高,如果血钾一波动就会直接有生命危险。
还有就是肾衰患者,肾衰患者他自身的排钾功能是非常弱的,有些东西就是身体不能没有,也不能多。必须控制好量,并不是多多益善的。低钠盐中钾的含量对于一般人来说不过就是毛毛雨,但对于肾衰患者来说就是倾盆大雨,躲都躲不及。所以肾衰患者是不能食用低钠盐的。
其实钾对于大部分健康人来说,钾在肠道里是一个相对缓慢的过程,有充分的时间去消化,也会有一丢丢钾直接通过人体排便代谢出去。
小编总结低钠盐对于高钾血和肾衰竭患者来说确实是“送命盐”,但对于大部分健康人群来说还是非常健康的。
最后小编祝大家身体健康,健康饮食。如果需要低钠盐的小编推荐鼎昊经贸有限公司,咨询电话0536-5614160